Tudjuk, milyen az, amikor valami finomra vágyik az ember. Ilyenkor nincs se kedvünk se időnk valami bonyolult recepthez. Ez a fehérjés golyó gyorsan összedobható és kiváló futás utáni energiaforrás. Vegán, és ha a zabpehely gluténmentes üzemből származik, akkor gluténmentes is!

Ha a hozzávalókat egy csinos üvegben kiméred, majd egymásra rétegezed, kreatív ajándék lehet. 

Hozzávalók 40-50 darabhoz:

1 bögre zabpehely

1 bögre dió/mandula/kesudió (vagy bármilyen mag, akár vegyesen)

25 g kakaópor

30 g fehérjepor (pl. vaníliás vegan triplex)

kb. 40-50 g kókuszolaj (megolvasztva)

1 bögre puha, friss datolya (ha nem elég puha, áztassuk meleg vízben minimum 10 percig)

pár evőkanál a datolya áztatóvizéből (egyesével adagolva a kívánt állag eléréséig)

ízlés szerint vaníliakivonat

½ tk őrölt gyömbér

1 csipet só

kakaópor, kókuszreszelék vagy puffasztott amaránt a hempergetéshez

Elkészítése:

A hozzávalókat tegyük aprítógépbe, a gépet kapcsoljuk magas fokozatra, és járassuk, amíg kb. egynemű és könnyen formázható állagot ér el a massza. Gyúrjunk apró golyókat, és forgassuk meg ezeket a kakaóporban, kókuszreszelékben vagy puffasztott amarántban.

Tipp:

Ha az edzésről hazaérve hajlamos vagy farkaséhesen nekiesni a hűtőnek valami édességért, még indulás előtt készítsd el ezeket a fehérjés golyókat, majd tedd a hűtőbe. Mikor hazaérsz, a finomság ott fog várni (ha a család többi tagja meg nem dézsmálta addig), te pedig kisebb eséllyel fogsz valami egészségtelen édességet falatozni. 

Az elkészítésről már készítettünk egy Insta sztorit, és higgyétek el, tényleg nem több idő, mint a videón: 

A post shared by Futásról Nőknek Magazin (@futasrol_noknek) on Oct 29, 2017 at 4:31pm PDT