Szeretnéd a fehérjeszükségletedet proteinpor nélkül, természetes élelmiszerekkel kielégíteni? Akkor próbáld ki ezt a gyors és finom palacsintát, amivel garantáltan jól indul a napod! A magas fehérjetartalomnak és a teljes kiőrlésű gabonákban található rostoknak köszönhetően ez a palacsinta után biztosan nem fogsz 1-2 órán belül megéhezni.

Hozzávalók 4 adaghoz:

2 db tojás

4 db tojásfehérje

200 g zsírszegény túró

60 g zabpehelyliszt

60 g teljes kiőrlésű búzaliszt

2 ek vaníliás xilit (vagy 2 ek xilit és kis vaníliakivonat)

1 tk sütőpor

1 tk mézeskalács fűszerkeverék

kókuszolaj vagy napraforgóolaj a sütéshez

Elkészítése:

A túrót alaposan törd át, majd keverd össze két külön tálban a folyékony és a száraz hozzávalókat. Vegyítsd a két keveréket, majd kend ki a felmelegített palacsintasütőt kókuszolajjal vagy napraforgóolajjal, és süsd a palacsintákat oldalanként kb. 3 percig. Tálald a kedvenc lekvároddal, gyümölccsel, joghurttal vagy magvajjal.

Ezt is olvasd el!

Fehérjés energiagolyó