Szöveg: K. Tengeri Dalma | 2020.12.19. | Frissítve: 2020.12.23. | |
123RF | Az olyan kedvelt smoothie alapanyagok, mint például a spenót, a bogyós gyümölcsök és az avokádó igazán hasznos ételek egy futó számára
Az elfogyasztott ételeknek nagy szerepe van abban, hogyan teljesítesz az edzések és a versenyek alatt. A megfelelő mennyiségű szénhidrát bevitele elengedhetetlen, főleg ha magas intenzitású edzéseket végzel, és arra is oda kell figyelned, hogy elegendő folyadékot fogyassz. Ez a két tényező biztosítja azt, hogy a szervezeted készen álljon az igénybevételre, és a legnagyobb hatékonysággal tudjon dolgozni futás közben.
Számos kutatási eredmény áll már rendelkezésünkre, amelyek szerint bizonyos tápanyagok és élelmiszerek fokozottan támogatják a szervezetet, hogy hatékonyan helyt tudjon állni a fizikai megmérettetések során.
Koffein
A koffein a központi idegrendszer stimulálásán keresztül pörgeti fel a kognitív és fizikai funkciókat, illetve csökkenti a fáradtságérzetet.
Céklalé
A cékla rendszeres fogyasztásával a szervezet hatékonyabban tudja hasznosítani az oxigént, és a kutatási eredmények szerint már 2-6 nap megfelelő dózisú nitrátbevitel céklalé formájában teljesítményfokozó hatást eredményez, különösen 5 és 30 perc intervallum közötti maximális intenzitású terhelés esetén.*
Piros szőlőlé
Egy 2015-ben publikált kutatás eredményei alapján már napi egy pohár piros szőlőlé elfogyasztása egy hónap után 15%-kal is képes kitolni a fáradtságküszöböt.**
Borsmenta
Meleg időben jobban bírod az igénybevételt, ha mentás vizet iszol, vagy azzal öblögetsz, ami azt is lehetővé teszi, hogy nagyobb sebességre kapcsolj.
Vitaminok és ásványi anyagok
A magnézium segít leküzdeni a fáradtság érzését és felpörgeti az energiatermelést. Többek között megtalálható az Epsom-sóban, más néven keserűsóban, amely a bőrön keresztül is képes felszívódni, így fürdő formájában nagyon hatékony lehet. A D-vitamin és kalcium csökkenti a csontokat érintő sérülés veszélyét, és támogatja az immunrendszer megfelelő működését.
Fehérje
A fehérje kulcsfontosságú szerepet játszik a regenerációban és az adaptációs folyamatokban, ezért ajánlott minden étkezéskor fogyasztani belőle. Érdemes külön odafigyelni arra, hogy a regenerációs időszakban elegendő mennyiség jusson belőle a szervezetbe.
Még több hasznos étel futóknak
- A dió, avokádó, földimogyoró, spenót és édeskömény rendszeres fogyasztása szintén ajánlott, mert hozzájárulnak a kardiovaszkuláris rendszer egészségének megőrzéséhez.
- A spenót, a fekete ribizli, a meggy és a szeder képes csökkenti az edzés után fellépő oxidatív stresszt.
A cikket szakmailag ellenőrizte: Csanaky Lilla, táplálkozástudományi szakember
A cikkhez felhasznált forrás: 220triathlon.com
*Jones AM. Dietary nitrate supplementation and exercise performance. Sports Med. 2014 May, 44Suppl 1: S35-45
**Forrás itt.
