Szöveg: Staharoczky Noémi | 2020.01.08. | Frissítve: 2020.01.10. | |
Elsősorban B-vitaminokban gazdag, ásványi anyagok közül pedig mangánt, rezet, magnéziumot és káliumot tartalmazó reggeli. Ha futás előtt ennéd, hagyd ki a rostmixet, nehogy emésztőrendszeri problémák jelentkezzenek az edzés közben.
Hozzávalók (1 adaghoz):
50 g zabpehely
250 – 300 ml víz
2-2 g: mák, szezámmag, lenmag, zapkorba, búzacsíra
1 kávéskanál karobpor
1 kávéskanál kakaóport
1 érett banán villával összetörve
egy kocka 85% kakaó tartalmú étcsokoládé durvára összevágva
1 kávéskanál kakaó töret
Elkészítés:
A zabpelyhet közepes lángon főzd meg a megadott vízmennyiségben. Mikor a zebpehely megszívta magát vízzel és teljesen puhára főtt, akkor lesz kész (ízlés kérdése, hogy ki mennyire szereti szétfőzve és szottyosan). Ha kész, szedd egy tálkába a zabkását, majd add hozzá az összetört banánt, a durvára aprított csokoládét és a kakaó töretet.
Tápérték adatok1 adagra számolva Energia: 409 kcal, szénhidrát: 72,2 g, fehérje: 11,5 g, zsír: 12,3 g A tápérték adatokat Csanaky Lilla táplálkozástudományi szakértő számolta. |