Ha egy tápláló fogásra vágysz, ami mondjuk a hétvégi hosszú állóképességi edzést követően villámgyorsan összedobhatsz, akkor próbáld ki ezt a smoothie-t! A fűszerezésének köszönhetően az íze hasonlít a répatorta ízvilágára, de ami ennél lényegesebb, hogy segít visszatölteni az hosszú edzés során kiürült energiaraktárakat.
Banános-sárgarépás smoothie
Hozzávalók (2 személyre):
½ bögre reszelt sárgarépa
1 db banán (korábban tedd be a fagyasztóba, hogy megdermedjen)
1 bögre sovány tej vagy növényi ital
¼ bögre görög joghurt
1 evőkanál apróra vágott dió
1 evőkanál zabpehely
1 evőkanál méz vagy juharszirup
1 evőkanál kókuszreszelék
az ízesítéshez ízlés szerint pár csepp vanília, csipetnyi őrölt fahéj, őrölt gyömbér és őrölt szerecsendió
néhány jégkocka
Elkészítése:
Tedd a hozzávalókat egy konyhai robotgépbe, és járasd addig a gépet, amíg a kívánt krémesebb smoothie állagot el nem éred.
Öntsd a smoothie-t két pohárba, és már fogyaszthatjátok is!
Elkészítési idő: 5 perc
Tipp: Méz helyett használhatsz bármilyen energiamentes édesítőszert, amit szeretsz, de mivel a banán és a répa önmagában is édes, így előfordulhat, hogy nem is lesz szükséged plusz édesítőszerre.
Még több smoothie recept:
Bogyós gyümölcsös-kókuszos smoothie tál
Csokoládés-édesburgonyás smoothie
Almás-banános smoothie