Sütőtökös smoothie

Sütőtökös smoothie

Az egészséges életmód egyik szimbólumává nőtte ki magát a manapság nagy divatnak örvendő smoothie. Bár egyszerűnek tűnik, sajnos nagyon el lehet szúrni egy-egy ilyen gyümölcsben és akár zöldségekben gazdag frissítőt, és a vége az, hogy az embernek elmegy a kedve az egésztől. Hoztam egy nagyon finom, bevált receptet, amivel még az egészséges táplálkozás iránt kétkedőket is leveheted a lábukról. 

Tápérték: 192 kcal, 26,2 g szénhidrát, 4,6 g fehérje, 5,6 g zsír.

A mézeskalács fűszerkeverék karácsonyi hangulatúvá teszi a smoothie-t, így az ünnepi vacsora egyik vendégváró finomsága is lehet. 

A recept vegán és gluténmentes!

Hozzávalók (4 főre):

  • Kb. 400 g meghámozott sütőtök
  • 8 dl mandulatej
  • 2 közepes banán
  • 2 medjool (vagy király) datolya
  • 2 ek mandulavaj
  • 1 tk mézeskalács fűszerkeverék

Elkészítés: A sütőtököt kb. 200 fokon süssük 40 percig, várjuk meg, míg kihűl, majd a húsát egy kanál segítségével szedjük a turmixba a többi hozzávaló kíséretében. Turmixoljuk össze a hozzávalókat és töltsük poharakba.

Tipp: Fogyaszthatod szobahőmérsékleten, de melegen is megállja a helyét, a kalóriadús forrócsokit is helyettesítheted vele fázós téli estéken.

Köszönjük!

Sikeresen feliratkoztál hírlevelünkre!

Kelemenné Szilágyi Noémi
Én már a saját utamon futok

Noémi számára a futás lehetőség arra, hogy úgy érezze egészséges, hogy teljes életet él. Története motiváció sokaknak.

Motiválj másokat te is!

Írd meg, hogyan kezdtél el futni, küldj versenybeszámolót!